Gestes techniques, techniques du geste

Type de document
Livre
Langue
français
Auteur
Résumé / Abstract
$a Une approche multidisciplinaire des recherches universitaires les plus récentes relatives au geste technique, considéré comme patrimoine immatériel par la richesse inégalée des métiers vivants.
Editeur
Presses universitaires du Septentrion

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