Design culinaire

Bureaux

Type de document
Livre
Langue
Français
Auteur
Bureaux
Résumé / Abstract
$a Panorama du design culinaire, et de ses rapports avec les grands chefs, les nouvelles technologies, les arts de la table, l'industrie agro-alimentaire et même l'humour.
Editeur
Editions Eyrolles

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