Odeurs et parfums

Type de document
Livre
Langue
Français
Auteur
Résumé / Abstract
$a Actes du 121e Congrès national des sociétés historiques et scientifiques, section d'ethnologie et anthropologie françaises, Nice, 1996. Des spécialistes de diverses disciplines confrontent ici leurs recherches concernant l'odorat en général, sa place dans la définition d'ambiances, de lieux ou de situations, sa contribution à des expertises techniques. L'association des odeurs et des parfums permet de préciser le programme d'une anthropologie sociale et culturelle des sensations olfactives.
Editeur
Editions du CTHS (Comité des travaux historiques et scientifiques)

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